相关零食企业可从降低产品热量

 常见问题     |      2019-11-19 20:59
长期以来,零食并不属于必需品消费。但近年来随着消费结构的转型升级,零食市场发展迅速,尤其是在电商的推动下,零食市场规模持续扩大,不仅涌现出不少知名品牌和龙头企业,消费者对零食的追求也在发生改变   如今消费者的健康意识在不断增强,选择零食时会更偏向于健康、营养。据商务部的《零食报告》显示,近几年,拥有“天然”、“无添加”等特点的零食销售量增长迅速。除此之外,一些低糖、低碳水之类的零食也在市场上占有一席之地   以零食品牌百草味为例,该品牌推出的以“低烘焙、无添加”为卖点的每日坚果2018年销量增长了近190%,利用真空冻干技术制作的水果干系列产品销量也呈上涨趋势。这些零食不仅原料本身健康,制作工艺也非常健康,最大限度地保留了食材原本的营养和风味,所以才受到消费者的欢迎   面对零食健康化、营养化的市场趋势,相关零食企业可从降低产品热量,提高产品的营养价值等方面出发,对自身产品的生产工艺进行创新,例如将油炸工艺升级成烘干、冻干工艺,用代糖代替传统蔗糖等,迎合消费市场需求,增加产品的综合竞争力   从总体来看,零食的包装主要有两个发展趋势,一是小包装零食越来越多;二是零食包装趋于个性化   目前市场上,“一人食”的小包装零食逐渐增多。小包零食既能满足吃零食的欲望又能控制零食摄入量,在消费市场上很受热捧。面对市场需求,零食生产企业可运用小包装机等食品包装设备推出相应的小包零食,抢占市场份额   除了小包装,现在的消费者对个性化包装的追求也越来越高。据悉,旺旺集团就曾推出56个民族版的旺仔牛奶罐,虽然内里的牛奶没有变,却仍因美观的包装被消费者哄抢一空。由此可以看出,个性化包装的零食具有很强的市场竞争力。零食生产企业在提升包装个性化时,不仅需要有好的创意,更需要质量过关的包装机械来满足包装要求   零食市场的新趋势也为休闲食品设备带来了新的发展机遇,一些能让零食变得更健康的加工设备在市场上越来越受到欢迎。例如微波烘干机、真空冻干机、真空油炸机等,它们既能降低加工时产生的热量,又能保留食物原本的营养价值和风味,是目前零食加工市场上受到热捧的加工设备   零食小包装化则有助于食品小包装机械的市场规模扩大,小包装机、小包装袋清洗机等包装设备的市场份额将会进一步提升。此外,包装设备制造企业也可以对那些原本用于大包装的的设备进行创新,使之既能实现大包装生产,又能适应小包装生产,实现一机多用   零食行业在近几年进入快速发展的时期,并且随着消费结构的进一步转型升级,未来零食市场规模还将进一步扩大。于此同时,休闲食品设备的市场规模也将迎来扩增。对此,休闲食品设备制造企业要紧跟市场潮流、抓住机遇,加快对设备和技术的创新升级   凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任   本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任   如您(单位或个人)认为本网某部分内容有侵权嫌疑,敬请立即通知我们,并提供真实、有效的书面证明,我们将在核实后采取有效措施制止侵权行为的发生并做出妥善处理彩虹棋牌 彩虹棋牌app 彩虹棋牌手机版官网 彩虹棋牌游戏大厅 彩虹棋牌官方下载 彩虹棋牌安卓免费下载 彩虹棋牌手机版 彩虹棋牌大全下载安装 彩虹棋牌手机免费下载 彩虹棋牌官网免费下载 手机版彩虹棋牌 彩虹棋牌安卓版下载安装 彩虹棋牌官方正版下载 彩虹棋牌app官网下载 彩虹棋牌安卓版 彩虹棋牌app最新版 彩虹棋牌旧版本 彩虹棋牌官网ios 彩虹棋牌我下载过的 彩虹棋牌官方最新 彩虹棋牌安卓 彩虹棋牌每个版本 彩虹棋牌下载app 彩虹棋牌手游官网下载 老版彩虹棋牌下载app 彩虹棋牌真人下载 彩虹棋牌软件大全 彩虹棋牌ios下载 彩虹棋牌ios苹果版 彩虹棋牌官网下载 彩虹棋牌下载老版本 最新版彩虹棋牌 彩虹棋牌二维码 老版彩虹棋牌 彩虹棋牌推荐 彩虹棋牌苹果版官方下载 彩虹棋牌苹果手机版下载安装 彩虹棋牌手机版 彩虹棋牌怎么下载

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